“Chào mừng bạn đến với danh sách top 10 địa điểm bán đặc sản bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An nổi tiếng. Hãy cùng khám phá những điểm đến tuyệt vời để thưởng thức món ngon này tại Hội An!”
Ướt cuốn thịt nướng Hội An – Món đặc sản ngon không thể bỏ qua
Bánh ướt thịt nướng Hội An là một trong những món ăn mang đậm nét đặc trưng của vùng đất này. Nếu nghe qua thì có vẻ không khác món bánh cuốn của Hà Nội là mấy vì cả hai cùng được làm từ bột gạo nếp pha với nước rồi tráng mỏng trắng tinh rất đẹp mắt. Tuy nhiên cách làm bánh cuốn thịt nướng bánh ướt lại có sự khác biệt một chút, đó là bánh ướt được cuốn với thịt heo loại vừa nạc vừa mỡ cắt lát mỏng, tẩm ướp gia vị rồi xiên vào que, nướng trên bếp than hoa.
Hương vị đặc trưng khó quên của món bánh ướt cuốn thịt nướng
Bánh ướt thịt nướng Hội An có hương vị cay – chua – mặn – ngọt hòa quyện khéo léo đến nao lòng với bất cứ ai một lần thưởng thức. Để làm ra hương vị trứ danh chuẩn nhất của ẩm thực Hội An cần phải lựa chọn nguyên liệu rất kỹ càng, thịt heo phải là loại thịt tươi mới và ở phần vai. Phần bánh ướt ngay sau khi vừa tráng xong sẽ cho ra đĩa sạch, để nguội, như thế thì bánh mới dẻo và dai. Nước chấm thì pha theo đúng công thức, không để quá mặn cũng không được quá ngọt, trong nước mắm sẽ có chút tỏi ớt để tăng thêm mùi thơm cho nó. Thịt nướng nướng xong rắc thêm chút mè rang thơm lừng, cuốn với bánh ướt và chấm với nước chấm.
Những địa điểm bán đặc sản bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An nổi tiếngKhám phá vị ngon tuyệt vời của bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An
Bánh ướt thịt nướng Hội An là một trong những món ăn đặc sản nổi tiếng của vùng đất này. Với hương vị cay – chua – mặn – ngọt hòa quyện khéo léo, món ăn này khiến bất kỳ ai thưởng thức cũng không thể quên. Hương vị đặc trưng của bánh ướt thịt nướng Hội An không chỉ đến từ cách làm bánh ướt và thịt nướng, mà còn từ cách thưởng thức đúng chuẩn người bản xứ.
Hương vị đặc trưng khó quên của món bánh ướt cuốn thịt nướng
– Bánh ướt thịt nướng Hội An được làm từ bột gạo nếp pha với nước rồi tráng mỏng trắng tinh rất đẹp mắt.
– Thịt ướt được cuốn với thịt heo loại vừa nạc vừa mỡ cắt lát mỏng, tẩm ướp gia vị rồi xiên vào que, nướng trên bếp than hoa.
– Để thưởng thức đúng cách, người bản xứ nhắc nhở ăn đúng quy trình để hương vị của bánh ướt thịt nướng không bị giảm đi.
Top 12 quán bánh ướt thịt nướng không thể bỏ qua khi đi du lịch Hội An
1. Bánh ướt thịt nướng Hai Bà Trưng Hội An
2. Bánh ướt thịt nướng Bà Hường
3. Thưởng thức bánh ướt thịt nướng tại nhà hàng Vinpearl Nam Hội An
4. Quán thịt xiên nướng chị Sương
5. Quán thịt nướng niêu BBQ
6. Quán thịt nướng Giếng Bá Lễ
7. Bánh ướt thịt nướng chợ Hội An
8. Bánh ướt thịt nướng Cô Lợi Hội An
9. Bánh ướt thịt nướng bên bờ sông Hoài
10. Bánh ướt thịt nướng Cô Một
11. Bánh ướt thịt nướng Hải Đảo
12. Quán thịt nướng Anh Boa
Những địa điểm bán đặc sản bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An đáng thử
1. Bánh ướt thịt nướng Hai Bà Trưng Hội An
Địa chỉ: số 45/51 Trần Hưng Đạo, P. Minh Anh, Hội An
Giờ mở cửa tham khảo: 15h00 – 22h00
Giá tham khảo: 15.000 – 45.000 VNĐ/món
Thịt nướng tại đây không chỉ đượm vị mà không gian quán còn khá rộng rãi. Với những nguyên liệu tươi ngon, nơi này là một trong những địa chỉ ruột thưởng thức món bánh ướt thịt nướng Hội An của nhiều du khách khi đi du lịch Hội An.
2. Bánh ướt thịt nướng Bà Hường
Địa chỉ: số 31 Tiểu La, P. Minh An, Hội An
Giờ mở cửa tham khảo: 17h00 – 21h00
Giá tham khảo: 6.000 – 30.000 VNĐ/món
Địa chỉ các quán ăn đặc sản thịt nướng Hội An có một điểm đến được đánh giá cao về hương vị đó là quán bánh ướt thịt nướng Hội An Bà Hường. Quán chọn loại thịt nạc thăn mềm, được tẩm ướt với súp mật ong, muối, mắm, mè trắng… Cùng với nước chấm đậm đà trọn tình xứ Quảng nhưng vẫn phù hợp với khẩu vị của thực khách.
3. Thưởng thức bánh ướt thịt nướng tại nhà hàng Vinpearl Nam Hội An
Địa chỉ: xã Bình Dương, xã Bình Minh, huyện Thăng Bình
Giờ mở cửa tham khảo: 6:00 – 10:30 | 12:00 – 14:00 | 18:00 – 22:00
Cách làm bánh ướt thịt nướng tại Vinpearl Nam Hội An gây thương nhớ người thưởng thức bởi dư vị đậm đà thơm ngon. Thịt nướng nóng hổi được kết hợp với vị ngọt mát dịu nhẹ của rau sống sẽ khiến bạn muốn ăn mãi chẳng dừng.
Bí quyết nấu bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An ngon tuyệt vời
Bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An là một món ăn truyền thống đậm đà hương vị miền Trung, với sự kết hợp hài hòa giữa bánh ướt mềm mịn, thịt nướng thơm ngon và nước chấm đậm đà. Để nấu món ăn này ngon tuyệt vời, cần phải chú ý đến các bước và nguyên liệu sau đây.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Bột gạo nếp
- Thịt heo tươi
- Rau sống: rau thơm, chuối chát, dưa chuột
- Gia vị: mật ong, muối, mắm, mè trắng, tỏi, ớt
- Nước chấm: nước mắm, đường, tỏi, ớt
Cách nấu bánh ướt cuốn thịt nướng:
Đầu tiên, pha bột gạo nếp với nước để tạo ra lớp bánh ướt mềm mịn. Tiếp theo, chuẩn bị thịt heo tươi, thái lát mỏng và tẩm ướp với mật ong, muối, mắm, mè trắng, tỏi, ớt. Sau đó, nướng thịt trên bếp than hoa cho thơm và chín đều.
Khi thưởng thức, thấm nước cho miếng bánh tráng mềm ra để không bị rách khi cuốn. Trải một lớp bánh ướt lên bánh tráng, đặt rau sống và thịt nướng vào giữa rồi cuốn lại. Cuối cùng, chấm vào nước chấm và thưởng thức.
Học cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An tại nhà
Nếu bạn muốn thưởng thức hương vị đặc trưng của bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An ngay tại nhà, hãy tham khảo cách làm sau đây.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Bột gạo nếp
- Thịt heo
- Rau sống
- Nước mắm, tỏi, ớt
- Mè rang
Cách làm:
Bước 1: Tráng mỏng lớp bánh ướt từ bột gạo nếp và để nguội.
Bước 2: Chuẩn bị thịt heo, tẩm ướp gia vị sau đó nướng trên bếp than hoa.
Bước 3: Chuẩn bị nước chấm pha theo công thức đúng để có hương vị đặc trưng.
Bước 4: Cuốn thịt nướng với bánh ướt và chấm với nước chấm.
Đây là cách làm bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An tại nhà mà bạn có thể thử ngay để tận hưởng hương vị đặc trưng của món ăn này.
Lạc vào thế giới hương vị của bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An
Bánh ướt thịt nướng Hội An có một hương vị đặc trưng khó quên, mang đậm đà vị cay – chua – mặn – ngọt hòa quyện khéo léo. Đây là một món ăn dân dã nhưng lại được đánh giá cao trong lòng giới “sành ăn”, và nó là một phần không thể thiếu trong bản đồ ẩm thực xứ Quảng.
Hương vị đặc trưng khó quên của món bánh ướt cuốn thịt nướng
Bánh ướt thịt nướng Hội An được làm từ bột gạo nếp pha với nước rồi tráng mỏng trắng tinh. Tuy nhiên, cách làm bánh cuốn thịt nướng bánh ướt lại có sự khác biệt một chút, đó là bánh ướt được cuốn với thịt heo loại vừa nạc vừa mỡ cắt lát mỏng, tẩm ướp gia vị rồi xiên vào que, nướng trên bếp than hoa. Để làm ra hương vị trứ danh chuẩn nhất của ẩm thực Hội An cần phải lựa chọn nguyên liệu rất kỹ càng, thịt heo phải là loại thịt tươi mới và ở phần vai.
Cách thưởng thức bánh ướt thịt nướng đúng chuẩn người bản xứ
Dù là món ăn dân dã nhưng không phải ai cũng biết cách thưởng thức để cảm nhận được trọn vị của bánh cuốn thịt nướng Hội An. Chính vì vậy những người chủ quán tại đây sẽ rất vui lòng nhắc nhở bạn ăn đúng quy trình để hương vị của bánh ướt thịt nướng này không bị giảm đi. Trước tiên, để thưởng thức bánh ướt thịt nướng Hội An bạn cần thấm nước cho miếng bánh tráng mềm ra để không bị rách khi cuốn. Sau đó bạn trải một lớp bánh ướt lên bánh tráng rồi đặt đầy đủ các loại rau sống rồi đến thịt nướng vào giữa rồi mới cuốn lại. Khi ăn bạn chấm vào chén nước chấm cạnh bên. Ngay miếng đầu tiên bạn sẽ cảm nhận được cái mềm mịn của bánh ướt, tiếp theo đó là rau xanh giòn giòn, tươi mát bên trong. Và cuối cùng hương vị đậm đà mềm mềm thoang thoảng hương vị bên trong của ẩm thực Hội An sẽ khiến bạn ăn mãi mà không thấy chán.
Những địa điểm không thể bỏ qua khi muốn thưởng thức bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An hảo hạng
1. Bánh ướt thịt nướng Hai Bà Trưng Hội An
Địa chỉ: số 45/51 Trần Hưng Đạo, P. Minh Anh, Hội An
Giờ mở cửa tham khảo: 15h00 – 22h00
Giá tham khảo: 15.000 – 45.000 VNĐ/món
– Quán này nổi tiếng với thịt nướng đượm vị và không gian rộng rãi, thu hút nhiều du khách khi đi du lịch Hội An.
2. Bánh ướt thịt nướng Bà Hường
Địa chỉ: số 31 Tiểu La, P. Minh An, Hội An
Giờ mở cửa tham khảo: 17h00 – 21h00
Giá tham khảo: 6.000 – 30.000 VNĐ/món
– Quán nổi tiếng với thịt nướng được tẩm ướp với súp mật ong, muối, mắm, mè trắng… và nước chấm đậm đà trọn tình xứ Quảng.
3. Thưởng thức bánh ướt thịt nướng tại nhà hàng Vinpearl Nam Hội An
Địa chỉ: xã Bình Dương, xã Bình Minh, huyện Thăng Bình
Giờ mở cửa tham khảo: 6:00 – 10:30 | 12:00 – 14:00 | 18:00 – 22:00
– Nhà hàng Vinpearl Nam Hội An nổi tiếng với cách làm bánh ướt thịt nướng gây thương nhớ bởi dư vị đậm đà thơm ngon.
Đây là những địa điểm không thể bỏ qua khi bạn muốn thưởng thức bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An hảo hạng.
Tổng kết, bánh ướt cuốn thịt nướng Hội An là một đặc sản ngon và độc đáo của vùng miền. Với hương vị đặc trưng và cách chế biến tinh tế, món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn khó quên khi tới Hội An. Hãy thử và trải nghiệm để cảm nhận sự đặc biệt của nó!
